Laatst toegevoegde recepten

spinaziesalade

Spinaziesalade

In bijgerechten 23 februari 2014

Spinaziesalade Bereiding Pijnboompitten in pan kort roosteren. Alle ingrediënten van de dressing door elkaar roeren. Net voor het opdienen de spinazie in een kom doen en de dressing… Meer lezen »

witte koolsalade

Witte koolsalade

In bijgerechten 23 februari 2014

Witte koolsalade (Voor)bereiden (kan 8 uur van tevoren) Krenten afspoelen en in zeef laten uitlekken. Met keukenpapier droogdeppen. In kom doen: 2 dl. mayonaise, azijn, suiker, mespunt chilipoeder,… Meer lezen »

garnalensoep

Garnalensoep

In tussengerechten, voorgerechten 23 februari 2014

Garnalensoep Bereiding Snijd de wortelen en de selderij in stukjes en de preiwitten in dunne ringetjes. Leg enkele preiringetjes opzij. Schil de aardappelen en snijd ze in stukjes…. Meer lezen »

Roergebakken biefreepjes

Roergebakken biefreepjes met oestersaus

In hoofdgerechten 23 februari 2014

Roergebakken biefreepjes met oestersaus Bereiding Snijd het vlees in smalle repen van 4 à 5 cm lang en bestrooi ze met zout, peper en maïzena. Roer de sojasaus,… Meer lezen »

Groentelasagne

Groentelasagne

In bijgerechten, tussengerechten 23 februari 2014

Bereiding Leg de aubergineschrijven in een vergiet en bestrooi ze met zout. Laat ze 30 minuten staan, spoel ze af en dep ze droog. Bestrijk de schrijven met… Meer lezen »

Bacon-champignonhapje

Bacon-champignonhapje

In hapjes 23 februari 2014

Bacon-champignonhapje Bereiding Verwarm de oven voor op 210º C. Vet een vierkante vorm van 23 cm doorsnee in met boter of olie. Bestrijk de helft van de plakjes… Meer lezen »

Vissoep

Vissoep

In hoofdgerechten 23 februari 2014

Vissoep Bereiding Maak de uien schoon en snijd in ringen. Pel de knoflookteentjes en maak fijn met een knoflookpers. Ontvel de tomaten en snijd in blokjes. Maak de… Meer lezen »

Glaasje met Hollandse garnalen en komkommer

Glaasje met Hollandse garnalen en komkommer

In hapjes 23 februari 2014

Glaasje met Hollandse garnalen en komkommer Bereiding Schil de komkommer. Haal de zaadjes eruit. Snijd de komkommer in hele kleine stukjes. Snijd de dille fijn. Meng deze door… Meer lezen »

aspergemousse met hollandse garnalen

Aspergemousse met Hollandse garnalen

In hapjes, voorgerechten 23 februari 2014

Aspergemousse met Hollandse garnalen Bereiding Schil de asperges en snijd het houtachtige uiteinde van de asperge. Kook de asperges in een laagje kruidenbouillon in 20 minuten gaar. Week… Meer lezen »

Wildpate met druiven in gelei

Wildpaté met druiven in gelei

In tussengerechten, voorgerechten 22 februari 2014

Wildpaté met druiven in gelei Bereiding Vul de kopjes tot maximaal 2/3 met paté. Strijk de bovenkant met de achterkant van een natte lepel glad. Week de blaadjes… Meer lezen »