Paté met oesterzwamdressing
Paté met oesterzwamdressing Bereiding – Olie, azijn, mosterd, suiker, zout en peper tot dressing roeren. – Oesterzwammen schoonvegen met keukenpapier en heel fijn snijden. Door dressing roeren en… Meer lezen »
Varkenshaas met paddestoelensaus
Varkenshaas met paddestoelensaus Bereiding – Ui pellen en halveren. Helften in dunne ringen snijden. – Champignons in plakjes snijden. Bacon in stukjes snijden. In kopje peterselie fijn knippen…. Meer lezen »
Hachee van vers vlees
Hachee van vers vlees Bereiding – Snijd het vlees in stukjes en bak deze in de boter bruin van kleur. – Voeg de fijngesneden ui toe en laat… Meer lezen »
Gehaktballetjes
Gehaktballetjes Bereiding – Meng alle ingrediënten door elkaar. – Leg bakpapier op een bakplaat en draai kleine balletjes van de gehakt. – Leg de balletjes op de bakplaat…. Meer lezen »
Spareribs
Spareribs Bereiding De marinade gedurende 1 uur in laten trekken en af en toe roeren. De ribben zelf kun je het beste 1,5 uur laten koken. Na het afkoelen… Meer lezen »
