Zeeduivel met pata negra en geroosterde hazelnoten
Aspergemousse met tonijn en asperges
Scholrolletjes met saffraan-venkelsaus
Appelbeignet met scampi en kerriesaus
Laatst toegevoegde recepten
Spoom van Campari en grapefruit
Spoom van Campari en grapefruit Bereiding Zeef het grapefruitsap en roer de suiker erdoor. Verwarm het sap eventueel iets tot de suiker is opgelost. Roer er ½ dl… Meer lezen »
Kabeljauwschotel met camembert
Kabeljauwschotel met camembert Bereiding Was de kabeljauw en daarna droogmaken met keukenpapier. Druppel er het citroensap over uit. Strooi zout over de filets en wentel ze door de… Meer lezen »
Geitenkaas-appeltaartjes
Geitenkaas-appeltaartjes Bereiding Verwarm de oven voor op 210 °C. Snijd de nog niet ontdooide plakjes bladerdeeg in vier vierkantjes. Leg de stukjes op wat bakpapier op een bakplaat…. Meer lezen »
Gevulde champignonhoeden met ham en kaas
Gevulde champignonhoeden met ham en kaas Bereiding Verwijder de steeltjes en het binnenste gedeelte van de champignons. Leg ze met de opening naar boven in een ovenschaal Bestrooi… Meer lezen »
Kwark-limoenmousse met witte chocoladesaus
Kwark-limoenmousse met frambozen en witte chocoladesaus Bereiding Mousse Kwark luchtig slaan met mixer. Limoenschil raspen en door de kwark heen doen. De limoen uitpersen, sap lauwwarm maken en… Meer lezen »
Salade Caprese met mozzarella, tomaten en pestodressing
Salade Caprese met mozzarella, tomaten en pestodressing Bereiding Snijd de mozzarella in niet al te dunne schijven. Leg ze rond op een bord. Snijd de tomaten. Leg ze… Meer lezen »
Asperges met Hollandse garnaaltjes
Asperges met Hollandse garnaaltjes Bereiding asperges Schil de asperges. Kook ze beetgaar met water, zout en wat suiker. Laat ze afkoelen in het vocht en maak ondertussen de… Meer lezen »
Pasta met salami-garnalensaus
Pasta met salami-garnalensaus Bereiding Knoflook en ui in de olijfolie en boter fruiten. Pasta koken. Hieraan de salami, paprikapoeder, tomatenketchup en gepelde tomaten toevoegen. Maïzena door de room… Meer lezen »
Sandwiches met zalm en kappertjes
Sandwiches met zalm en kappertjes Bereiding Besmeer vier sneetjes brood met roomkaas. Verdeel hierover de kappertjes en de zalm en bestrooi dan pas met peper. Sluit de sandwiches… Meer lezen »
Vistaart
Vistaart Bereiding Verwarm de oven voor op 230°. Doe de aardappels in gezouten kokend water, laat het water weer aan de kook komen en dan 2 minuten koken…. Meer lezen »
