Zeeduivel met pata negra en geroosterde hazelnoten
Aspergemousse met tonijn en asperges
Scholrolletjes met saffraan-venkelsaus
Appelbeignet met scampi en kerriesaus
Laatst toegevoegde recepten
Smeerkaas met beenham en komkommer
Smeerkaas met beenham en komkommer Bereiding – Schep in 8 glaasjes een laagje hamstukjes. – Leg daarop een blokje smeerkaas en druk het zachtjes aan. – Schep de… Meer lezen »
Crostini met tomaat en mozzarella
Crostini met tomaat en mozzarella Bereiding – Vermeng de teentjes knoflook met de olijfolie. – Besprenkel hiermee de sneetjes brood en bak ze 8 minuten krokant in de… Meer lezen »
Preisoep met kruidenkaas
Preisoep met kruidenkaas Bereiding – Maak de groenten schoon, snipper de ui en snijd de prei in smalle ringen. – Smelt wat olijfolie in een pan en fruit… Meer lezen »
Gerookte forelsalade met basilicum-vinaigrette
Gerookte forelsalade met basilicum-vinaigrette Bereiding – Maak de dressing van sjalotten, knoflook, azijn, zout, peper, olie en de helft van de basilicum. – Giet de dressing over de… Meer lezen »
Tonijndipsaus met cajunkruiden
Tonijndipsaus met cajunkruiden Bereiding – Smelt de margarine of boter op halfhoog vuur. – Bak de ui erin zacht en voeg de cajunkruiden toe en bak tot het… Meer lezen »
Scampis pikant
Scampis pikant Bereiding – Haal de scampis ruimschoots van te voren uit de diepvries en laat ze goed uitlekken. – Verwarm de olijfolie, doe de scampis in de… Meer lezen »
Gehaktballetjes
Gehaktballetjes Bereiding – Meng alle ingrediënten door elkaar. – Leg bakpapier op een bakplaat en draai kleine balletjes van de gehakt. – Leg de balletjes op de bakplaat…. Meer lezen »
Spareribs
Spareribs Bereiding De marinade gedurende 1 uur in laten trekken en af en toe roeren. De ribben zelf kun je het beste 1,5 uur laten koken. Na het afkoelen… Meer lezen »
Heldere champignonsoep
Heldere champignonsoep Bereiding – Breng de bouillon met de port aan de kook en kook hem op een hoog vuur in tot ongeveer 1 liter. Verhit de olijfolie… Meer lezen »
Doperwtenmousse met gerookte makreel
Doperwtenmousse met gerookte makreel Bereiding – Kook de erwten in een bodempje water met zout in 2 min. gaar. – Pureer de doperwten met de crème fraîche en… Meer lezen »
