Recepten van tussengerechten

Home » "tussengerechten" (Pagina 3)

Gele paprikasoep

In voorgerechten, tussengerechten 27 december 2015

Maak de paprika’s schoon, verwijder de zaadlijsten en snijd in grove stukken. Maak de uien schoon en snijd ze ook in grove stukken. Laat olijfolie in een soepkom… Meer lezen »

Surimisalade met rivierkreeftjes en mangochutney

In voorgerechten, tussengerechten 27 december 2015

Bereiding mangochutney Snijd de knoflook en rode peper zo fijn mogelijk. Vermeng alle ingrediënten (behalve de mango) in een klein pannetje. Laat het geheel op laag vuur een… Meer lezen »

Bruchetta met spinaziespread

In voorgerechten, tussengerechten, hapjes 25 december 2015

Hak de spinazie fijn in een keukenmachine. Als je gesneden spinazie uit de vriezer gebruikt laat je deze alleen ontdooien en goed uitlekken. Hak het sjalotje bij de… Meer lezen »

Scampi Peking

In voorgerechten, tussengerechten 20 december 2015

Kook de noedels af, spoel koud en meng deze met een beetje olijfolie. Doe de olijfolie, 5 kruidenpoeder, knoflook, gemberpoeder, suiker en citroensap in een bekken en roer… Meer lezen »

Coquilles met avocado doperwtenpuree

In tussengerechten, hapjes 25 oktober 2015

Bak de pancetta in een droge koekenpan krokant. Hak de knoflook fijn en bak in een klein beetje van de boter aan. Voeg de erwtjes toe en giet… Meer lezen »

Tartaar van tonijn met balsamico crème

In voorgerechten, tussengerechten 24 oktober 2015

Snijd de tonijn, rode ui en bosui fijn. Meng de tonijn, bosui, rode ui, 1 eetlepel balsamico azijn en een beetje peper en zout door elkaar. Rooster het brood in… Meer lezen »

Vitello tonato

In voorgerechten, tussengerechten 26 september 2015

Doe alle ingrediënten van de tonijnmayonaise (behalve de mayonaise) in de keukenmachine. Meng het tot een gladde saus. Spatel de mayonaise door de gladde saus. Breng op smaak… Meer lezen »

Wortelsoep met bitterbal van ganzenleverpaté

In voorgerechten, tussengerechten 26 september 2015

Schil en was de wortelen en snijd in kleine stukjes. Verwarm de kippenbouillon en doe er de wortelen bij en laat 25 minuten koken. Rooster de sneetjes peperkoek… Meer lezen »

Soepje van aardperen met coquilles

In voorgerechten, tussengerechten 23 februari 2015

Schil de aardperen en snij in blokjes. Was de lente-uien en snij in ringetjes. Pel het teentje knoflook en hak dit fijn. Fruit de lente-uien en de knoflook… Meer lezen »

Op de huid gebakken zeebaars met witte wijnsaus op een bedje van zeekraal

In tussengerechten 29 december 2014

Leg de tomaatjes op een bakplaat en doe er wat olijfolie en peper en zout overheen. Schuif de bakplaat met tomaat ongeveer 15 minuten in de oven op… Meer lezen »