- 20 kwarteleitjes
- 2 kleine blikjes ansjovis
- 20 olijven
- 40 cocktailgarnalen
- ceasardressing
- satéprikkers
Visspiesje met kwartelei
Bereiding
- Kook kwarteleitjes 4 minuten. Laat ze schrikken en pel ze.
- Steek aan prikkers cocktailgarnaal, zwarte olijf, cocktailgarnaal, kwarteleitje en een ansjovisje.
- Leg de prikkers op een schaal en giet er wat ceasardressing overheen.