- 8 sneetjes stokbrood
- 2 eetlepels tomatentapenade
- 8 plakjes geitenkaas
- 4 plakjes ontbijtspek
- verse bieslook voor garnering
Stokbrood tomatentapenade, geitenkaas en ontbijtspek
Bereiding
– Besmeer elk sneetje stokbrood met wat tomatentapenade.
– Leg er een plakje geitenkaas en een plakje ontbijtspek op.
– Plaats de stokbroodjes in een tot 180 graden voorverwarmde oven tot de kaas is gesmolten en zich een mooi goud-bruin laagje heeft gevormd.
– Garneer met bieslook.
Toelichting
Heel eenvoudig en toch lekker.
