• 125 gram verkruimelde Stilton kaas
  • 125 gram roomkaas
  • 25 pitloze witte druiven
  • 150 gram zeer fijn gehakte walnoten
  • eventueel 4 eetlepels fijngehakte peterselie

Stilton-walnootdruiven

Bereiding

  • Roer in een kom met de hand of met de mixer de Stilton en roomkaas tot een smeuïge massa.
  • Neem een beetje van deze kaas en rol het om een druif.
  • Herhaal met de rest van de kaas en de druiven.
  • Meng in een andere kom de gehakte walnoten (en eventueel de peterselie).
  • Rol de kaasballetjes door dit mengsel tot ze er royaal mee bedekt zijn.
  • Leg deze balletjes attractief op een bord en serveer.

Toelichting
Je kunt ze van te voren maken en ze vervolgens 2-3 uur afgedekt in de koelkast bewaren. Heerlijk fris en makkelijk hapje.

FacebookTwitterEmail