- 1 galiameloen
- 2 ons Serranojam of Coburgerham
- Halveer de meloen en schep de zaadjes eruit.
- Snijd elke helft in stukken, verwijder daarna de schil en snijd de meloen in stukken.
- Wikkel elk blokje meloen in een stukje ham en steek het vast met een cocktailprikker.