• 170 gr artisjokhart uit blik, uitgelekt en in stukjes
  • 80 gram geraspte pecorino of Grana Padano kaas
  • 1 kleine rode ui, fijngesneden
  • 3 eetlepels mayonaise
  • 1 baguette, in sneetjes van 1 cm
  • Grill voorverwarmen.
  • In een middelgrote kom artisjokhart, kaas, rode ui en mayonaise mengen.
  • Beleg de sneetjes baguette met een gelijke hoeveelheid artisjokmengsel en verdeel ze in een enkele laag over een grote bakplaat.
  • 2 minuten in de voorverwarmde oven grillen, of tot de spread pruttelt en lichtbruin is.
FacebookTwitterEmail